Kolejny przepis dla Was na zdrowe „co nieco” od naszej klubowiczki Asi Hybsz 😉 Tym razem batoniki <3

BATONY KAKAOWO-KOKOSOWE

SKŁADNIKI:

Po 5 łyżek

– wiórki kokosowe

– płatki owsiane

– mąka ryżowa

– rodzynki

Do tego:

– 2 łyżki oleju kokosowego

– 3 łyżki kakao lub karobu

– 2 łyżki lnu mielonego

– 165ml mleka kokosowego ( ja używam firmy aroy bez dodatków)

– 1 szkl. Wody

– 200g daktyli suszonych

WYKONANIE:

 Rodzynki i daktyle zalać 1 szkl wrzątku. Po 15 min zmiksować na gładką masę nie odlewając wody. W misce wymieszać wszystkie suche składniki z olejem i mlekiem kokosowym. Dodać zmiksowaną masę. Wymieszać wszystko razem, przełożyć do foremki i piec w 180 st przez 20-25 minut. Można dodać inne składniki np. Orzechy lub suszone owoce.

Smacznego 😉